食材調研第一現場

1、堅強配送中心總部倉庫

實地調研配送中心總倉庫，整個倉庫井然有序，貨品擺放整齊，合理分區。

2、豆制品工廠標準化生產車間

各種豆制品都在標準化儲存，保障食材新鮮。

 
3、規范化的冷凍倉庫

實地勘察冷凍倉庫區域，無味無菌，存儲到位。

4、活雞活鴨一條龍養殖生產體

養殖場地系面積寬闊，雞鴨活禽科學飼養，養殖生產一體龍生產體系，進一步保證食材供給。

5、自動化無菌雞鴨宰殺生產車間

設有專門的自動化無菌雞鴨、魚宰殺生產車間，讓食材一步到位，高效生產，保障新鮮。

6、正邦集團自動化、標準化屠宰現場

豬肉類屠宰現場采用自動化分割、分揀。

工作人員細心剔除豬不可食用的部位。

工作人員特別細致的處理不可食用的淋巴結

文欽集團膳食營養部與采購部認真查閱豬的實驗室檢驗報告書、肉品品質檢驗合格證及檢疫檢驗報告。

7、面粉、面條生產車間現場調研

各類粉面全自動化無菌生產線，機械一體包裝。
 

8、大米調研現場

文欽集團膳食營養部與采購部集中仔細查看大米食材。